世界にひとつだけのケータリングで、特別な日をもっと華やかに。

お料理から装飾まで
唯一無二の
オーダーメイドケータリング

Custom Caterin

細かな要望を形に!オーダーメイドケータリング

オーダーメイドケータリングは、お客様一人ひとりの想いを料理や演出という形に変える特別なサービスです。
「会社のブランドカラーを料理に取り入れたい」「海外ゲスト向けに多国籍メニューを用意したい」「お祝いの場にふさわしい華やかな装飾を添えたい」など、どんな細やかなご要望にも柔軟に対応可能。
プランナーが綿密に打ち合わせを行い、料理の内容から会場全体の雰囲気作りに至るまで一貫してプロデュースいたします。世界に一つだけのオーダーメイドケータリングで、大切なひとときをより印象的に演出し、記憶に残る体験をお届けします。

Mr.BUFFETができること!!

イベント規模に応じた柔軟対応

数名規模のアットホームなホームパーティーから、数百名が集まる大規模な企業イベントや国際会議まで、幅広いシーンに対応可能です。小規模の場合は料理の質やオリジナリティを重視し、大規模の場合は導線設計や配膳スピード、補充体制まで考慮したオペレーションを行うなど、規模に応じてベストな体制をご提案します。

会場の雰囲気に合わせた演出・装飾

料理をただ並べるだけではなく、会場全体を一つの世界観としてプロデュースするのもMr.BUFFETの強みです。テーブルクロスやフラワーアレンジ、ナフキンやカトラリーの選び方ひとつで会場の印象は大きく変わります。例えば、企業カラーに合わせたコーディネートや、季節を感じさせる花や装飾を取り入れることで、料理と空間が一体となった“体験”を演出することができます。

料理ジャンルを自由にカスタマイズ

Mr.BUFFETでは、定番の和・洋・中をはじめ、イタリアン、フレンチ、エスニック、アメリカンなど幅広いジャンルから自由に組み合わせが可能です。
ヒアリングを行い、お客様の細かなご要望を反映したオリジナルメニューを一から開発することも可能です。もちろん、ベジタリアンやヴィーガン、ハラール、アレルギー対応といった特別なリクエストにも対応。誰もが安心して楽しめる料理構成を実現いたします

高級感を演出する陶器・ガラス食器のご用意

イベントの印象を左右する大切なポイントのひとつが「食器」です。Mr.BUFFETでは、紙皿やプラスチックカップではなく、陶器のお皿やガラス製のグラスを使用するオプションもご用意。見た目の上質さが、ゲストへのおもてなしの質を大きく高めます。
陶器やガラスの食器を使用することで、料理がより美しく映えるだけでなく、ワンランク上の空間演出を実現。細部までこだわり抜いたおもてなしで、特別なひとときを演出いたします。

Order Flow

  • 01

    お問い合わせ

    CONTACTまたは、お電話にてお気軽にお問い合わせください。

  • 02

    お見積もり提出

    お問い合わせの内容をもとに、まずはお見積もりをご提出いたします。

  • 03

    ヒアリング

    お見積もり内容をご確認いただいた後、会の趣旨やご要望などを細かくヒアリングいたします。

  • 04

    メニューのご提案

    具体的なメニューや演出方法をご提案いたします。

  • 05

    当日までのすり合わせ

    搬入フローや変更点のご確認など、細かくすり合わせを行わせていただきます。

  • 06

    本番

    当日は、弊社スタッフも参加。準備やお料理のサーブはもちろん、皆様に楽しんでいただけるよう、様々なサポートをいたします。

より良いサービスをご提供するため、以下のとおり基準を設けております。
ご利用前にご一読くださいませ。ご不明な点やご相談がございましたらお気軽にお問い合わせください。
  • ご注文方法

    ご注文・お見積もりは
    お電話・WEBにて承ります。

  • ご予約期限
    • ケータリング

      実施日の5日前

    • オードブルデリバリー

      実施日の2日前

    締め切り日を過ぎても対応できる場合もございますのでお気軽にお問い合わせください

  • 出張可能
    エリア
  • お支払い方法

    お支払い方法はご注文時にご指定ください。

    • 実施当日現金払い
    • 実施当時
      クレジット払い
    • 請求書発行後振り込み

    ・請求書でのお支払いは、会社・法人のお客様に限らせて頂きます。個人でご利用の場合はお取り扱いできません。
    ・請求書払いで受け付けましてもお断りのご連絡をさせて頂く場合がございます。
    ・ご請求書でのお振込み期日は実施日の翌月末日までとさせて頂きます。ただし支払期日についてご要望がございます場合は柔軟に対応いたしますのでご相談くださいませ。
    ・お振込み手数料はお客様のご負担とさせて頂きます。予めご了承下さい。
    ・現金支払いの場合は領収書と納品書・お振込の場合は請求書と納品書を発行いたします。
    ・必要書類の発行なども柔軟に対応いたしますのでお気軽にお申し付けくださいませ。