Luxury Catering, Perfected.

レセプションパーティや
エグゼクティブ向け
VIPケータリング

VIP向けのケータリングプラン

東京エリアで高級なケータリング。どんな場所でも最高峰のレストランになる贅沢

大切な場を、確実に成功へと導くケータリングを——。
役員・VIPゲストをお迎えするレセプションや表彰式など、
格式と華やかさが求められるシーンに最適です。

彩り豊かで洗練されたビュッフェが会場を華やかに演出し、
特別な時間を創出。

失敗できない場でも安心して任せられる、
ワンランク上のケータリング。
オシャレで旨い、心が躍るひとときをご提供します。

こんな方にVIP向けケータリングプランがおすすめ!

東京エリアでの究極の「おもてなし」を追求したい方

VIPをお招きする大切な場にふさわしい、特別感のあるおもてなしを。
華やかで写真映えする料理は、主催者様の敬意を自然に伝えます。
法人イベントで培った運営力で、進行までスムーズにサポートします。

海外のVIPやゲストへ「日本独自の贅沢」を体験させたい方

日本が誇る四季折々の厳選素材と、伝統・革新が融合したプレゼンテーション。
食の制限(ベジタリアン、ハラール等)にも細やかに対応しながら、ゲストの記憶に一生残る「日本での最高の食体験」をプロデュースいたします。

企業の節目やアニバーサリーを「記憶に残る儀式」にしたい方

社内表彰や周年記念、新任役員の就任祝いなど、特別な祝祭の場には「華やかさ」と「品格」を。
空間全体を整える演出により、印象に残るひとときを創り上げます。
単なる食事提供にとどまらず、イベント全体を一体感のある特別な体験へと仕上げます。

幹事様の手間をゼロに、結果を最大化したい法人担当者の方

幹事様の手間を最小限に抑えながら、イベントの成功を確実に実現したい法人ご担当者様へ。
事前のご相談から当日の設営・運営・後片付けまで一貫してサポート。
「任せてよかった」と感じていただけるケータリングをお届けします。

Gallery

ギャラリー

Option

おすすめオプション

LIVEオプション

【Live】出張寿司職人

熟練の寿司職人が、厳選された新鮮な魚介をその場で握る、本格的な出張寿司サービスです。
口にした瞬間、口の中に広がる海の幸の旨みが、特別なひとときを演出します。

握り150貫 ※写真はイメージです。

LIVEオプション

【Live】マグロ解体ショー

職人が目の前で豪快にマグロをさばき、臨場感あふれるパフォーマンスをお楽しみいただける人気のライブオプション。
迫力ある包丁さばきとともに、脂の乗った部位や赤身の鮮やかさなど、マグロの魅力を存分に体感いただけます。
使用するマグロの種類や大きさは、時期や仕入れ状況により異なりますが、そのときどきの最良のものを使用。

Catering

おすすめケータリング

Scene

VIP用ケータリング事例をご紹介

150名 周年記念パーティー

表参道ヒルズ20周年記念パーティーでケータリング

80名企業パーティー

【レセプションパーティ】企業のレセプションでケータリング

150名パビリオンパーティー

【EXPO2025】アイルランドパビリオン様

FAQ

よくあるご質問

お料理について

Q

プランメニューの内容を変更することは可能ですか?

A

お料理プランメニューのアレンジも可能でございます。基本となりますコースを1つお選び頂き、ご変更されたいお料理をプランナーとご相談下さい。 ※変更するお料理によってはご料金が前後する場合もございますのでご確認下さい。

Q

参加者の中にベジタリアンの方がいるのですが…

A

お魚や肉を召し上がらないベジタリアンのお客様、食材にアレルギーをお持ちのお客様は一度スタッフまでご相談頂けますと幸いでございます。 できる限りの対応を致します。

ご予約・キャンセルについて

Q

人数がはっきり決まっていないのですが、いつまでに決めればいいですか?

A

ご人数・メニューの確定・変更はケータリングは開催日の5日前まで、オードブルデリバリーは開催日の3日前まで、50,000円(税込)以上のオードブルデリバリーは5日前までにお願いします。 以降の変更はお断りさせて頂く場合がございます。 ※大幅な人数追加に関しましてはお早目にご連絡下さいますようお願い致します。

Q

いつまでに予約すればいいですか?

A

ケータリングは5日前までご予約をお受けしております。 お料理のみオードブルデリバリーのご予約はお届けの3日前まで、50,000円(税込)以上のオードブルデリバリーのご予約はお届け日の5日前までお受けしておりますが、仕入れ状況などによりメニュー内容の変更をお願いさせて頂く場合がございます。

Q

支払方法は、どんな種類がありますか?

A

実施当日の現金支払い、クレジットカード払い又は後日のお振込みにて承ります。後日のお振込みは会社・法人のお客様のみ承ります。

ご準備について

Q

会場も探しているのですが、会場手配までお願いできますか?

A

はい、会場ご手配のお手伝いをさせて頂きますので、お気軽にご相談ください!

Q

どこまでお任せできるの?

A

会場のレイアウト変更(テーブル移動)から セッティング・後片付け・ゴミの回収まで、トータルで行います。 特別なことがない場合は、お客様には会場をご指定頂くだけでパーティー・懇親会の会場を設営致します。

Q

パーティーで必要な取り皿やお箸など、何を持ってきてくれますか?

A

基本的には使い捨てのおはし・おしぼり・紙皿・プラコップでのご対応となります。 その他使い捨てではないものをご希望の場合はレンタルも可能です。 タンブラーグラス・ワイングラス・シャンパンフォーク、陶器皿、シルバーフォークなど ※在庫状況により、こちらも提携業者への手配をさせて頂く場合や、 それぞれ別途有料になる場合もございますのでお問い合わせ下さいませ。

Q

設置、撤収時間はどれくらいかかりますか?

A

場所によりさまざまですが、基本的にはご準備に約1.5時間~2時間、撤収に30分~1時間は必要となります。ビル上層階の場合、100名様以上の場合などは1時間以上かかることもございますので、事前にご相談いただければと存じます。 また、当日のスケジュールにより準備の時間がない!!という場合も、ご安心下さい。 事前にご相談頂ければ…スタッフが何とかします! Mr.Buffet(ミスタービュッフェ)のスタッフにお任せ下さい!!

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